文月の100年計画ブログ

食・料理による健康的な生活、読書による知識の積み上げ、インデックス投資を通じた資産運用等に関する雑記ブログです。

2019-08-28から1日間の記事一覧

【サラダだけ?】これ一つでOK?レタスの栄養価【加熱調理も】

皆さんこんにちは。 文月(@fumiduki100)です。皆さん、レタスは食べますか? レタスはその95%が水分ですが、あらゆる栄養素をバランスよく含んでいるとともに、美容にも効果が高く、積極的に摂りたい野菜の一つです。しかしながら、レタスのイメージはサラ…